大阪・吹田、三重・伊賀で初心者の方向けの家庭料理教室

「のんの」のひとりカルチャ-教室を主宰している藤本園美です!

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このページでは、スコーンを作るために必要な調理器具や材料についてまとめています。

実際のレッスンでも使用しているものをそのまま載せていますので、参考にしてください!

 

必ず必要なもの

ベーキングパウダー

 

のんの

ベーキングパウダーにはアルミが含まれているものが多いです。

スコーンはベーキングパウダーを多く使うので、アルミ不使用のものがベター!

 

バター

 

のんの

出来れば「カルピスバター」を!仕上がりが全然違ってきます!

 

小麦粉

 

のんの

これも出来れば下記のページでご紹介しているものを! 「カルピスバター」とのコラボでお店超えの味に!

 

砂糖

 

ボウル(ステンレス)

 

ドレッジ

 

出来ればあった方が良いもの

フードプロセッサー

 

のんの

ドレッジで5分かかる工程が数十秒! キッシュやスコーンでは特に威力発揮します!

 



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