ガトーショコラを作るために必要な調理器具や材料のまとめページ

大阪・吹田、三重・伊賀で初心者の方向けの家庭料理教室

「のんの」のひとりカルチャ-教室を主宰している藤本園美です!

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このページでは、ガトーショコラを作るために必要な調理器具や材料についてまとめています。

実際のレッスンやYoutube動画でも使用しているものをそのまま載せていますので、参考にしてください!

 

必ず必要なもの

ケーキ型

 

耐熱ボウル

iwakiのガラス製耐熱ボウルの写真です!

耐熱ボウルのガラス製はIwakiがおすすめ!サイズ・大きさも重要!直径〇cmを選ぼう!

2016年10月6日

 

泡立て器

 

出来ればあった方が良いもの

クイジナート

クイジナートのハンドミキサーの写真です!

クイジナートはハイパワーで手入れが楽なハンドミキサー!お菓子作りに最適!

2016年10月25日

 

ゴムベラ

耐熱ゴムベラ(スパチュラ)のおすすめはストウブ!他との違いも解説!

2019年3月1日

 

おすすめの材料

バター

カルピスバター

カルピスバターは美味しくないと思う方が的外れである理由を解説します!

2019年1月15日

 

薄力粉

小麦粉「あやひかり」

お菓子作りやケーキ作りで使う小麦粉(薄力粉)のおすすめをご紹介!

2019年4月15日

 

生クリーム

生クリームのおすすめ!純度が高いのでお菓子のグレードがアップ!

2019年1月25日


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