ざるは目が細かいスリースノー製が最強!サイズは直径〇cmがおすすめ!

 

大阪・吹田、三重・伊賀で初心者の方向けの家庭料理教室

「のんの」のひとりカルチャ-教室を主宰している藤本園美です!

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ざるは様々な種類のものが売られていますが、「色々ありすぎてどれがいいのか分からない!」という方も多いと思います。

また、見た目にはあまり違いが分かりにくいことから、「どれを選んでも同じじゃないの?」と思わがちです。

 

ですが、ざる1つとっても、使い勝手の良し悪しには大きな差があります。

使いづらいものを使っていると、お料理自体が嫌になってしまうほど道具は大事ですから、要チェックでお願いします!

 

ざる/スリースノー

 

今回ご紹介するのは、スリースノーのざる(正式名称は「ボイルバスケット」)です!

 

おすすめポイント

目が細かい!形状が変わりにくい!

別記事でご紹介しているスリースノー製の「味噌こし」と同じく、この「ざる」の網はダブルメッシュが採用されています。

そのため、非常に頑丈!

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ダブルメッシュは網が二重に張ってあるということです!

 

また、スリースノーのざるはそもそもの針金の質が良いこともあり、張り方もしっかり計算されていて形状が変わりにくい!

針金がいびつな形にならないので目詰まりもしません。

 

針金が粗悪だったり、張り方がいい加減だったりすると、使ってる間に劣化してきます。

そうなると、べこべこ(←伝わるでしょうか?)の状態になって使い物にならなくなりますし、針のようになって怪我をしたりする恐れもあります!

 

ざるの高さが絶妙!

 

ざるは、浅すぎると直径の割に食材を入れられないですし、逆に深すぎると使いづらく、邪魔にもなります。

先にも書いたように、スリースノーのざるは使い勝手も含め非常に計算されて作られているので、ストレスなくお料理を進めることが出来ます!

 

ざるのおすすめのサイズ

 

スリースノーのざるは、直径が16cmから24cmまでのものがありますが、初心者の方に使い勝手が良いのは16cmと20cmのものです。

また、味噌こし同様、柄付きのものはより安全に使えるので、そちらがおすすめです!

 

購入方法

 

東急ハンズなどにはあることもありますが、今ではネットの方が確実に入手出来ます。

商品リンクも貼っておきます!

 

まとめ

 

ステンレスのメッカと言われる新潟の燕三条で作られているこのざるは、本当にクオリティーが高いので、お料理初心者には必需品です!

ざる1つ変えるだけでも、日々のお料理の効率は格段にアップしますので、是非GETして使ってみてください!

 

お読み頂き、ありがとうございました!\(^^)/

 

のんの

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2019年4月18日


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