大阪・吹田、三重・伊賀で初心者の方向けの家庭料理教室
「のんの」のひとりカルチャ－教室を主宰している藤本園美です！
この記事では、「お料理初心者の方でも、この１枚を持っておけばOK！」というまな板をご紹介します！
耐熱抗菌まな板
今回ご紹介するのは、愛知県の株式会社三洋化成から販売されている「耐熱抗菌まな板」です！
おすすめポイント
傷がつきにくく、汚れが落ちやすい！
プラスチックの樹脂を使って作られているものでも、
切ったら切った分傷がつく、使ったら使った分汚れが残る、生臭い匂いが残るというものもありますが、
この「まな板」はそのあたりに充分配慮して作られているので、傷や汚れに強いです 😀
ちょうど良いサイズ！
「この１枚でOK！」と言える最大の理由はサイズ感です。
「まな板」は色々なサイズがありますが、大きすぎても小さすぎても使いにくいです。
今回ご紹介する物はサイズが「25cm×39cm」なのですが、
これが「大きすぎず、でも、肉、魚、野菜がほとんどの場合できちんと収まる絶妙なサイズ感」なんです 😀
適切なサイズの「まな板」を使うことで、より安全に、より効率よく調理することが出来ます！
購入方法
東急ハンズや量販店には置いてあることがあります。
ネット通販では楽天にはたくさん売られているようです 🙂
どこで買うのがよいか分からない方はチェックしてみてください！
まとめ
「まな板」は色んな物が売られているので迷ってしまいがちですが、参考にして頂ければ嬉しいです！
お読み頂き、ありがとうございました＼(^^)／
教室のレッスンでの内容をギュッと詰め込んでいますので、是非チェックしてみてください！
木（檜）のまな板や、まな板を清潔に使うためのグッズ等もご紹介していますので、こちらも合わせてどうぞ！