大阪・吹田、三重・伊賀で初心者の方向けの家庭料理教室

「のんの」のひとりカルチャ-教室を主宰している藤本園美です!

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お鍋というのは本当に色々種類があります。

その中でも、「とりあえずこれがあれば困らない!一生ものでもある!」という優れもの鍋をご紹介します! 😀

 

お鍋に限らず、上達していくと新しい道具も欲しくなるものですが、

まずこのお鍋を入門編にして、慣れてきたら、、という流れが良いと思います 😀

 

片手鍋 ステンレス ジオ

 

今回ご紹介するのは、ステンレス製の片手鍋「雪平鍋」です!

片手鍋 ステンレス ジオの写真です!

 

料理研究家の服部幸應(ゆきお)先生プロデュースの物です 😀 「ジオ」はブランド?

ちなみに「雪平鍋」「行平鍋」という2つの表記がありますが、違いはなく、どちらも同じです。

 

 

おすすめポイント

鍋としてクオリティーが高い!

  • 熱伝導が素晴らしく、食材がムラなく仕上がる
  • 清潔で汚れにくい
  • 焦げ付きが少ない
  • とても丈夫!!

などなど、「良いお鍋」の「条件がほとんど揃っています 😀

 

本格派で、なおかつ初心者向けでもあるといった感じで、

冒頭にも書きましたが、家庭料理ならこのお鍋1つで充分と言っていいくらいです 😀

 

サイズ・選び方について

 

サイズは色々あるみたいですが、基本的には大:21cm、中:18cm、小:15cmです。

このうち、大と中があれば、日々のお料理にはまず困ることは無いです 😀 

のんの
小については、好みもあると思いますが、小さすぎて少し使いづらいかなと思うので、余裕があればという感じです 🙂

 

強いて言えば、、

 

個人の感覚の問題もあるので、難しいところではありますが、強いて言えば少し重いかなとは思います。

 

のんの

「作りがしっかりしていて、安定感がある=安全に使える」ということの裏返しではありますが!

 

気にするほどではないとは思いますが、一応重さを書いておきます。

 

大21cm→900g

中18cm→680g

小15cm→450g

 

購入方法

 

調理器具を広く扱う量販店にはあるかも??

商品リンクも貼っておきます!

 

 

楽天が1番品ぞろえが充実しているようです 🙂

まとめ

強いて言えばの欠点を1つ書きましたが、それ以外はほぼ完璧と言っていいくらい完成度の高いお鍋なので、是非揃えて頂ければと思います!

お読み頂き、ありがとうございました\(^^)/

 

のんの
お料理初心者にまず揃えて欲しい調理器具のまとめページもチェックしてみてね!


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